Усі новини

Трансжири та їх вплив на організм людини

24 травня 2024
Поділитися:

Завідувачка Онуфріївського відділення Олександрійського райвідділу Кіровоградського обласного центру контролю та профілактики хвороб Людмила Стеценко провела заняття з медичними працівниками на тему: «Трансжири та їх вплив на організм людини».

Йшлося про шкідливість споживання трансжирів та доцільність споживання їжі домашнього приготування. При купівлі харчових продуктів потрібно уважно читати етикетку, щоб виявити трансжири, адже вони створені лише для того, щоб поліпшити зовнішню привабливість їжі і продовжити термін придатності, а смакові та поживні характеристики від їх присутності не поліпшуються.

У жовтні 2023 року в Україні набув чинності наказ МОЗ за №1613 “Про затвердження правил додавання вітамінів, мінеральних речовин та деяких інших речовин до харчових продуктів”, який обмежує вміст доданих трансжирних кислот у харчових продуктах до 2 г на 100 г загальної кількості усіх жирів.

 

Про нас
тсп Місія, візія, цінності Керівництво Структурні підрозділи Територіальні структурні підрозділи Закупівлі Плани закупівель Документи Прозорість і доброчесність Правило Прийняття Рішення Єдиний веб-портал вакантних посад у закладах охорони здоров’я
Діяльність
Безперервний Професійний Розвиток Безоплатні заходи БПР Навчання з питань біобезпеки та біозахисту Прейскурант Замовлення послуг Система енергетичного менеджменту Інфекційний контроль і антимікробна резистентність Вакцинація Радіаційні, хімічні, біологічні та ядерні загрози Психічне здоров’я Лабораторні дослідження
Громадянам
Профілактика хвороб Вакцинація Психічне здоров’я Цивільний захист і надзвичайні ситуації Запитання – відповіді Радіаційний фон Новини Контакти
Про нас
тсп Місія, візія, цінності Керівництво Структурні підрозділи Територіальні структурні підрозділи Закупівлі Плани закупівель Документи Прозорість і доброчесність Правило Прийняття Рішення Єдиний веб-портал вакантних посад у закладах охорони здоров’я
Діяльність
Безперервний Професійний Розвиток Безоплатні заходи БПР Навчання з питань біобезпеки та біозахисту Прейскурант Замовлення послуг Система енергетичного менеджменту Інфекційний контроль і антимікробна резистентність Вакцинація Радіаційні, хімічні, біологічні та ядерні загрози Психічне здоров’я Лабораторні дослідження
Громадянам
Профілактика хвороб Вакцинація Психічне здоров’я Цивільний захист і надзвичайні ситуації Запитання – відповіді
Радіаційний фон
Новини
Контакти
Знайти