Здоров’я студентів – у фокусі: у ЦНТУ прочитали лекцію про авітаміноз

8 травня 2026

Фахівці ДУ «Кіровоградський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» — Наталія Бойченко та Ніна Синько — провели просвітницьку лекцію для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» економічного факультету Центральноукраїнського національного технічного університету.

Тема зустрічі — «Авітаміноз» — викликала жвавий інтерес серед молоді, адже питання здорового харчування та профілактики захворювань є особливо актуальними для майбутніх фахівців ресторанної галузі.

Під час лекції фахівчині детально розповіли про сутність авітамінозу — стану, що виникає внаслідок тривалого дефіциту одного або кількох вітамінів в організмі. Наголосили, що причинами такого порушення можуть бути незбалансоване харчування, сезонний дефіцит свіжих продуктів, стреси та надмірні навантаження.

Студенти дізналися про основні симптоми авітамінозу, серед яких — підвищена втомлюваність, зниження імунітету, проблеми зі шкірою, волоссям і нігтями. Окрему увагу приділили профілактиці: важливості різноманітного раціону, вживання сезонних овочів і фруктів, дотримання режиму харчування та використання вітамінних комплексів за рекомендацією лікаря.

Лекція мала не лише теоретичне, а й практичне значення: учасники отримали корисні поради щодо формування здорового меню, що є важливим для їхньої майбутньої професійної діяльності.

Проведення таких заходів відбувається на підставі підписаного між ЦНТУ та Центром Меморандуму про співпрацю та партнерство. Ця взаємодія спрямована на підвищення рівня обізнаності молоді щодо збереження здоров’я та профілактики захворювань.